AL Paulese Geraldo Mereu famoso chef e Ristoratore, a Milano oramai da quasi quarant'anni, concesso l'ambìto attestato di civica benemerenza. L'Ambrogino d'oro.
In occasione di Sant’Ambrogio la città esprime la sua gratitudine a chi dedica la propria vita al bene comune. Milano premia gli uomini e le donne, le associazioni e le organizzazioni che hanno saputo dare un contributo speciale alla città.
È lo spirito nuovo voluto dal Sindaco Sala. Premiare gli sconosciuti che fanno grande questa città. Ma Geraldo, non è uno sconosciuto a Milano, il suo locale ( i suoi locali) sono conosciuti a Milano e nel mondo. Come lui stesso afferma il legame con Milano è indissolubile :«La notizia mi riempie di orgoglio. A Milano devo tutto: figlio di un minatore, sono diventato ciò che volevo essere». Lavoro dunque come possibilità di riscatto e fuga da un’isola senza grandi speranze. Dopo tanti anni afferma ancora " Il mio motto è ancora: “Lavoro, serietà, piedi per terra e camminare". Ma anche un grande attaccamento alla sua terra di origine, dove si reca tutti gli anni in occasione de Is Festas mannas. Tutti i Paulesi sono orgogliosi di questo conterraneo. Un Augurio di proficuo lavoro dalla Amministrazione Comunale e da tutti i concittadini.